قال خالد صبري، المتحدث باسم شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، إن الخبز شأنه شأن السلع الأخرى يتأثر بسعر الصرف، لكنه زف بشرى سارة للمواطنين موضحًا: "الدقيق النهارده سعره نزل، حوالي 2000 جنيه في الطن. وده نزول ومؤثر، وأتوقع من غدًا أن يكون اعتدال سعر الرغيف".

تعديلات على وزن رغيف الخبز

وأضاف صبري، خلال مداخلة عبر برنامج "كلمة أخيرة" الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON، اليوم السبت، أن أسعار الدقيق مؤثرة في أسعار الرغيف، متابعًا: "من بكرة هتلاقوا الرغيف معتدل، لو سعره منزلش وزنه هيبقى كويس".

وزن رغيف الخبز

وأشار إلى أن هناك منافسة شديدة بين أصحاب المخابز، قائلًا: "اللي وزنه كان 50-60 جم في السوق بسعر جنيه ونصف، من بكره هيبقى وزنه ما بين 70-80 جرام، والمرحلة الثانية يبدأ النزول في السعر".