في إطار توجيهات اللواء هشام آمنة وزير التنمية بضرورة توفير إحتياجات المواطنين من السلع المطابقة للمواصفات والتصدى لكافة أشكال الغش التجارى وتوفير السلع بالاسعار المناسبة لرفع المعاناة عن المواطنين ، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء خالد شعيب محافظ مطروح باستمرار جهود متابعة المعروض من السلع الغذائية بالمطاعم والأسواق والاطمئنان على سلامتها وعدم وجود أي تجاوزات.
نظمت لجنة المرور والتفتيش على المطاعم والمحال التجارية برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف بالمحافظة بالتعاون مع ممثلي الإدارات والمديريات المعنية حملة مرور للمتابعة والتفتيش على عدد من المطاعم بمرسي مطروح.
واسفرت الحملات عن تحرير عدد 6 محاضر نظافة ..عدم استكمال الشهادات الصحية ،وكذلك تحرير٩ انذارات لعدم الإلتزام بالسلامة والصحة المهنية ومخالفات عدم عمل شهادات صحية و بيئية ،وكذلك عدم عقود عمل و تراخي
