كد الدكتور أيمن حسني عش مدير معهد المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، أن لدينا اكتفاء ذاتي من السكر بنسبة تتراوح من 80 ل 85 % ، نافيا تراجع مساحات زراعة قصب السكر فى مصر.

وأضاف أن محطة شتلات قصب السكر بكوم امبو تقع على مساحة 26 فداناً، لإنتاج شتلات القصب المعتمدة، وتبلغ طاقة المحطة الإنتاجية 15 مليون شتلة في الموسم تصل إلى ٣٠ مليون شتلة في الموسمين الربيعي والخريفي تكفي لزراعة مساحة 4 آلاف فدان بالشتل في الموسمين، بتمويل من هيئة تنمية الصعيد .

أسباب أزمة السكر

وكشف مدير معهد المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة عن أسباب أزمة السكر وارتفاع أسعاره بالأسواق ، حيث اتجه المزارع لتزويد محال عصير القصب ومصانع العسل بالمحصول؛ نظرا لسعرها الأعلى مقارنة بمصانع السكر الحكومية، مشيرا إلى تراوح سعر الفدان بين 70 إلى 90 ألف جنيه وفق العرض والطلب.

وأوضح أن سعر توريد القصب ب 1500 جنيه كان يعتبر المزارع غير مربح على عكس توريده لمحلات العصير ومصانع العسل، بالتالي امتنعوا عن توريد القصب للمصانع الحكومية .

قرارات هامة 

وطمأن الدكتور أيمن عش مزارعي قصب السكر لأنهم سيحصلون على ربح كبير بعد قرارات زيادة سعر توريد القصب ، حيث تم وضع سعر توريد للطن 2000 جنيه للمزارع الذي ينتج 40 طن من الفدان ، ومن ينتج من 30 ل 40 طن سيورد بمبلغ 1900 جنيه،  ومن أقل من ذلك سيورد بسعر 1800 جنيه للطن مما يعد زيادة كبيرة ، ويحقق هامش ربح أعلى للمزارع بالتالي  يتجه المزارع إلي توريده للمصانع الحكومية .